Sabeu què és un homebrewer?

Doncs segur que en coneixeu a més d’un. La idea va sorgir en el fòrum de cervesers.cat, on amants del món de la cervesa intercanviaven coneixements, anècdotes i experiències. De mica en mica la cosa es va anar animant i avui en dia els homebrewers són persones que es fan la seva pròpia cervesa a casa.

Durant la TCAC, comptarem amb la participació del col·lectiu de homebrewers que aportaran un toc més d’artesania a la trobada. Els homebrewers faran un tast de cerveses casolanes que els mateixos participants hauran elaborat de manera artesanal. Un cop finalitzat el tast es realitzarà l’intercanvi de cerveses entre els participants que ho desitgin.

Qualsevol homebrewer pot participar però hauria de comunicar-ho amb antelació, per tal que l’organització pugui fer un càlcul estimat de la cervesa necessària per a realitzar el tast i avisar a cada participant.

Si ets homebrewer i vols participar o vols rebre més informació envia’ns un correu electrònic a infotcac@gmail.com